Préparation : 5min
Cuisson : 4min

Ingrédients pour une personne (environ 4 pancakes) : 

– 40 de flocons d’avoine
– 1 fromage blanc
– 1 oeuf
– Un filet de sirop d’agave
– Facultatif : 1 cuillère à café de cannelle

Préparation : 

1. Dans un bol, mélanger l’ensemble des ingrédients

2. Utiliser une poêle anti-adhésive ou un peu de matière grasse.

3. Cuire à feu moyen/doux pendant environ 3min et retourner. Laisser cuire 1min.

Vous pouvez les accompagner de fruits frais (banane, framboises..) et de miel par exemple.