Préparation : 10min

Ingrédients : 
– 1/4 de chou blanc
– 2 carottes
– 1 pomme Granny
Pour la sauce : 
– 1 yaourt nature
– 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
– 1 cuillère à soupe d’huile de colza
– 1 cuillère à café de moutarde
– Sel, poivre

Préparation : 
1. Laver et couper votre chou blanc en petits morceaux
2. Laver, éplucher et râper vos carottes
3. Laver, éplucher et couper votre pomme en petits dés.
4. Dans un bol, préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients.
5. Dans un grand saladier mélanger vos légumes, votre pomme et votre sauce.