Préparation : 10min
Cuisson : 30min

Ingrédients pour deux personnes :
– 250g d’aiguillettes de poulet
– 1 jaune d’oeuf
– Paprika
– 150g de mélange de 4 céréales
– Sel, poivre

Préparation :
1. Faire préchauffer votre four à 180°C.
2. Faire cuire votre mélange de 4 céréales dans de l’eau bouillante salée, comme indiqué sur le paquet.
3. Dans un bol, mélanger un jaune d’œuf avec un paprika, du sel et du poivre.
4. Tremper vos aiguillettes de poulet d’abord dans le jaune d’oeuf puis dans votre mélange de 4 céréales déjà cuit.
5. Déposer vos aiguillettes de poulets sur du papier sulfurisé déposé sur votre plaque de four.
6. Mettre au four pendant 20min environ à 180°C.