Pour un dessert frais et rapide
Temps de préparation : 5min

Ingrédients pour 2 personnes : 
– 300g d’abricots frais
– 1/2 citron
– Quelques graines de vanille
– 1 cuillère à soupe de sucre
– Un peu d’eau

Préparation : 
1. Laver les abricots et les dénoyauter.
2. Les mixer avec le jus de citron et ajouter un peu d’eau pour obtenir la consistance d’une soupe.
3. Ajouter les graines de vanille et le sucre et mixer à nouveau.
4. Disposer au frais jusqu’au service, au moins 30min.